Vive lo mejor de Parras de la Fuente, Pueblo Mágico de Coahuila.
Cinco siglos de tradición vinícola desde 1597. Visita las cavas más antiguas y boutiques modernas del país.
Vinícola más antigua de América (1597)
Recorrido por las bodegas centenarias de la Hacienda San Lorenzo y cata guiada en el corazón histórico del enoturismo americano.
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Uno de los 11 viñedos más altos del mundo
A 2,100 msnm en el Valle del Tunal. Premiado mundialmente por su Cabernet Sauvignon. Cata + charcutería en terraza con vistas espectaculares.
Vinícola boutique entre nogales centenarios
Tour íntimo de viñedo, bodega y cata. Cabernet, Shiraz, Merlot y Malbec en una experiencia a escala humana.
Casa vinícola con vistas panorámicas
37 hectáreas en el ejido Los Hoyos. Chardonnay, Malbec, Tempranillo y blends premiados. Tours casual y premium con cata y maridaje.
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Slow wine sustentable
Vinícola artesanal con +20 años de tradición. Agricultura sustentable, mínima intervención. Recorrido, cata, cabalgata y comida.
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Oasis enológico boutique
Viñedos, bodega, restaurante Nido Kitchen y jardines en una hacienda restaurada. Vinos premiados con +90 puntos en Guía Peñín.
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Cabrito al pastor, dulces de leche, semitas con cajeta y mezcal de uva — la cocina de Parras es herencia viva.
Cocina tradicional · Cabrito al pastor
Cocina mexicana tradicional, molcajetes y cortes. Frente a la Plaza del Beso en el casco antiguo. Promedio $330 por persona.
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Carne asada al carbón
Casona restaurada con patio interior, especialidad de carne asada al carbón y maridaje con vinos locales. A una cuadra de Plaza de Armas.
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Italiano-argentino
Pastas frescas, pizza, empanadas argentinas y cortes. Buen wine list de la región. Reserva recomendada en temporada.
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Tradición artesanal
Ilusiones con coco rallado, dulces de leche con nuez, cajeta. Parras tiene fama nacional por sus dulces — visita las dulcerías del centro.
Herencia hispano-tlaxcalteca
Semitas, molletes con cajeta y empanadas de nuez horneadas con pulque — recetas que vienen de la fundación de Parras en el siglo XVI.
Cañones, cuevas y oasis de manantial. La sierra coahuilense esconde paisajes inolvidables.
Donde Edison instaló la primera planta hidroeléctrica de Latinoamérica
Reservorio de aguas cristalinas (70×70m) construido en 1888. Nado, lanchas, palapas y asadores. Vista emblemática con la capilla del Santo Madero al fondo.
El cañón más angosto de Coahuila
Paredes verticales de 40m, pozas naturales y tramos donde apenas entra luz. Senderismo y nado en ecosistema protegido. Para aventureros con experiencia.
Espectáculo natural al atardecer
Salida de +40,000 murciélagos insectívoros entre 6 y 7 PM en espiral hipnótica de 30-45 minutos. Junto a la histórica Hacienda de Perote.
Experiencia guiada por Las Nubes
Ruta organizada por nuestro hotel. Visita guiada a Casa Madero con cata de vinos premium. Transporte redondo y fotografías incluidas.
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Aventura con guía de Las Nubes
Senderismo guiado al cañón con equipo, comida ligera y transporte redondo. Mínimo 6 personas, salida desde Dos Ceibas.
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Atardecer guiado
Observación organizada de la salida masiva de murciélagos. Transporte al atardecer, fotografías y guía local incluidos.
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Pueblo Mágico con 158 manzanas históricas, conventos jesuitas del s. XVII y la cuna del presidente Madero.
Pueblo Mágico desde 2004
158 manzanas con 386 edificios coloniales (s. XVI-XIX). Plazas del Reloj, del Beso, del Ausente. Casas de cantera, acueductos y arquitectura virreinal.
Culto guadalupano del siglo XVIII
Inicio del s. XVIII en el Barrio del Santuario. Torre con pináculos y azulejos guadalupanos. Aquí se rindió culto a la Guadalupana casi un siglo antes que en el resto de Nueva España.
Complejo jesuita de 1607
Conjunto fundacional de Parras. Museo y Archivo Matheo con documentos civiles y eclesiásticos del s. XVII y obra pictórica colonial.
Cuatro siglos de tradición vitivinícola
En la Hacienda San Lorenzo. Recorrido por la historia del vino mexicano y los procesos artesanales que se han mantenido desde 1597.
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Cuna familiar del presidente Madero
Memorabilia y pertenencias de Francisco I. Madero, héroe de la Revolución Mexicana nacido en esta tierra parrense.
Tres planes pensados para diferentes tipos de viajero. Tú reservas con cada lugar; Sofia te orienta si tienes dudas.
Para parejas
Con niños
Adrenalina
Sofia te da información sobre Parras por WhatsApp 24/7 — para que decidas con todos los datos. Las reservas las haces tú directo con cada lugar.